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Productos de Temporada
Palta
La palta Fuerte, también conocida como Hass peruana, es una variedad de aguacate muy apreciada por sus numerosas bondades.
Versatilidad Culinaria
El aguacate se ha convertido en un ingrediente versátil en la cocina, tanto para recetas saladas como dulces. Se utiliza en guacamoles, salsas, ensaladas, hamburguesas, tostadas y como complemento en una amplia variedad de platos. Su textura cremosa y su sabor suave y mantecoso le han ganado popularidad entre los amantes de la gastronomía y ha llevado a una mayor inclusión del aguacate en las dietas de diferentes culturas.
Cosechada en su punto óptimo de maduración, manteniendo sus propiedades naturales y una vida útil adecuada.
Abastecimiento constante gracias al trabajo directo con agricultores, cumpliendo volúmenes y tiempos acordados.
Valor Nutricional
El aguacate es reconocido como una fruta altamente nutritiva. Es rico en grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a mantener un corazón saludable y pueden reducir el colesterol. También contiene una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina K, vitamina E, vitamina C, ácido fólico y potasio. Estas propiedades nutricionales han llevado a que el aguacate sea considerado un “superalimento” y ha aumentado su demanda en todo el mundo.
Palta seleccionada de alta calidad
La palta que comercializamos se caracteriza por su excelente presentación, textura cremosa y sabor equilibrado, siendo ideal tanto para consumo fresco como para distintos usos comerciales e industriales.
- Alta Calidad
- Alta Frescura
- Trazabilidad desde el campo
- Cumplimiento de estándares
Demanda de nuevos sabores y experiencias culinarias
El aguacate ofrece un sabor único y una experiencia culinaria diferente a otros alimentos. Su popularidad ha sido impulsada por la búsqueda de sabores nuevos y emocionantes, especialmente entre los consumidores más jóvenes. Además, la demanda de opciones vegetarianas y veganas ha llevado a una mayor inclusión del aguacate en platos sin carne como alternativa saludable y deliciosa.