Procesos

Procesos de Acopio y Recolección

En OML PERÚ, cada etapa del proceso es fundamental para garantizar productos agrícolas que cumplan con altos estándares de calidad, orden e inocuidad. Nuestro sistema de acopio y recolección está diseñado para preservar la frescura del producto desde el origen hasta su despacho.

Depuración y control de calidad

SELECCIÓN

La selección es una etapa clave en nuestro proceso productivo. En esta fase, cada producto es revisado cuidadosamente por personal capacitado, evaluando aspectos como tamaño, forma, madurez, color y estado general.

Solo los productos que cumplen con nuestros criterios de calidad avanzan al siguiente proceso, asegurando uniformidad y confiabilidad en cada lote. Este control minucioso nos permite ofrecer productos consistentes y alineados a las exigencias del mercado.

Control de calidad

100%

Depuración eficiente

100%

Clasificación, categorización y descarte

VERIFICACIÓN

Durante la verificación, los productos seleccionados pasan por una revisión adicional que permite clasificarlos según sus características específicas. En esta etapa se identifican y descartan aquellos que no cumplen con los parámetros establecidos.

Este proceso garantiza que cada presentación mantenga un estándar homogéneo, fortaleciendo la trazabilidad y asegurando que el producto final cumpla con los requerimientos de calidad e inocuidad.

Clasificación

100%

Categorización y descarte

100%

Ordenamiento y preparación para envío

PALETIZADO Y EMBALAJE

Una vez verificados, los productos son organizados y embalados cuidadosamente para su correcta conservación y transporte. El paletizado se realiza de forma ordenada, asegurando estabilidad, protección y eficiencia logística.

El embalaje cumple con los requisitos necesarios para preservar la frescura del producto, facilitar su manipulación y garantizar que llegue en óptimas condiciones a su destino.

Preparación

100%

Embalaje y envio

100%